Utensilio de barro cocido de forma ovoide con la punta hacia la base. Tiene un asa en la parte superior y dos aberturas, una en forma de pico para beber y la otra a guisa de taza para llenar la vasija o servir el agua que contiene en vasos.
El agua en el botijo se mantiene muy fresca si el barro es de buena pasta y está cocido de modo que no pierda su porosidad.