Vasija baja y redonda, con una concavidad en medio y un borde o alero alrededor. Al conjunto de platos se denomina vajilla (MAHAIONTZI).
*Plato sopero*: Los cóncavos y más hondos. (PLATERSAKON)
*Plato llano*: Los de concavidad más liviana, se llaman también lisos (PLATER-ZABAL).
*Plato de postre*: Mas pequeño que el resto de los platos.
*Plato trinchero*: El que sirve para trinchar en el los alimentos.