Cocimiento que se da de comer a los cerdos. (Cuenca de Pamplona).
Comida para el ganado: 'Voy a preparar la bazca para las vacas'. (Regata del Bidasoa).
Es voz vasca. Por extensión, se llama BAZCA o BAZKA y también ZERRI-BAZKA, en sentido despreciativo, a los platos o guisos mal condimentados o presentados.