Molusco cefalópodo perteneciente a la familia de los Octopódidos dentro del suborden de los Octópodos. La cabeza está bien desarrollada y los ojos tienen una estructura muy compleja, llevando cada uno un cirro cerca de ellos en vez de tres como el pulpo común. Cada uno de sus ocho tentáculos tiene una sola fila de ventosas en vez de dos y hay una ancha membrana que une a los ocho brazos, lo que también le diferencia del Octopus vulgaris. Su cuerpo es alargado, está finamente granulado y puede pasar del medio metro de longitud. Hay dos crestas en sus bordes y la coloración general es blanquecina a parda rojiza, dependiendo de las emociones del animal. 

BIOLOGIA: Su reproducción es parecida a la del pulpo común, poniendo las hembras en verano unos 800 huevos que dejan entre las grietas de las peñas. Habita desde los 5 a los 200 metros de profundidad y se alimenta preferentemente de moluscos bivalvos y cangrejos de mar, siendo a su vez muy perseguido por los bacalaos y los congrios.

 ESPECIES SEMEJANTES: Aparte de las especies del género Octopus como el pulpo común y el de pies largos, se parece mucho otra especie de su género, la Eledone moschata de Lamarck, pero ésta tiene los brazos más cortos, la hendidura trasversal del manto es de mayor tamaño, la membrana ancha que une los tentáculos tiene color azulado y su cuerpo, que despide un intenso olor a azufre, es grisáceo amarillento con algunas manchas pardas.