Especie de la familia de los Palaemónidos perteneciente a los crustáceos decápodos nadadores. 

Los nombres de quisquilla y camarón se confunden entre sí en los distintos puertos para designar a dos especies de crustáceos. En el País Vasco se llama por regla general quisquilla a la especie Palaemon Serratus, y camarón o quisquilla gris al Crangon Vulgaris. Su rostro curvado hacia arriba termina en dos pequeñas denticulaciones y tiene muy denticulados sus bordes superior e inferior, sus ojos son globulosos y las segundas antenas de mayor tamaño que el cuerpo. Este es un poco comprimido lateralmente y algo redondeado en el dorso. Puede medir hasta unos 8 cm, sin contar las antenas y es casi transparente, pero con tonos difusos de distintos colores. 

BIOLOGIA: Son unisexuales. Las hembras que son mayores que los machos, ponen 20.000 huevos dos veces al año desde que les llega la maduración, que suele ser al primer año de vida. Sus rojos huevos son retenidos entre las patas abdominales y al hacer eclosión dejan libres las larvas; éstas viven al principio formando parte del placton y al medir unos 7 mm. adquieren la forme de adultos y bajan cerca del fondo.

 ESPECIES SEMEJANTES: Además de otras de su mismo género Palaemon, hay muchas especies que reciben el nombre vulgar de quisquillas, pertenecientes a la media docena de familias distintas como las de los Alféidos, Pandálidos, arangónidos. Algunas viven en plena mar, otras en las orillas y gran parte de ellas en las rías.  

*Quisquilla gris*: También conocida como quisquilla de arena, es de la familia de los crangonidos y se conoce normalmente como camarón, diferenciándose de la quisquilla en que su rostro no está aserrado. Es una de las pocas especies hermafroditas de los crustáceos, pasando primero por la fase macho y luego por la fase hembra. Viven en fondos que van desde la misma orilla hasta 20 metros de profundidad, y a veces se entierran en la arena y solo dejan al descubierto las antenas y los ojos.