Utensilio de hierro de forma semicircular, con un asa en el centro, que sirve para sostener los pucheros en el hogar. (Larraga, Artajona, Ribera, Zona Media). En otras localidades lo llaman 'sese, siés', 'elseburnía', 'guibilico', 'guibleco', 'guibeleco', 'tentebién', 'hierro de puchero', 'elceburnie', etc.
El Dicc. incluye seso como 'piedra, ladrillo o hierro' con que, a modo de cuña, se calza la olla para que asiente bien.