Licor de color amarillo, de sabor a naranja, anís y vainilla.
1 onza de anís. 1 onza de chirivia tudesca. 1 onza de carbi. 2 adarmes
macías. 1/2 adarme vainilla. 1 corteza de naranja. 4 azumbres de
aguardiente. 2 azumbres de agua del río. 4 libras de azúcar. Remojar los
frutos cuatro días en el aguardiente, mezclar con el resto y a continuación,
filtrar.